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Espinacas

Espinacas

Espinacas Las espinacas, cuyo nombre científico es Spinaceas oleraceas, pertenece a la familia de las amarantáceas,es un excelente recurso natural de vitaminas, fibras y minerales, que en comparación con las carnes, aporta pocas calorías y no contiene grasas. Es...
Alcachofas

Alcachofas

Alcachofas Extracto Wikipedia: La alcachofera, alcachofa o alcaucil entre otro numerosos nombres vernáculos, es una planta cultivada como alimento en climas templados. La alcachofa alcanza de 1,4 a 2 metros de altura. Vuelve a brotar de la cepa todos los años, pasado...
Melón

Melón

Melón Se cree que empezo en el sur de Asía, exactamente de Irán, desde donde se extendió hacia Egipto. Actualmente los principales productores mundiales son China, Irán y España, entre los numerosos países que cultivan la especie. El melón se cultiva prácticamente en...
Naranjas

Naranjas

Naranjas Fruta cítrica, provienen del sur de la China y del sur del Himalaya desde hace 4000 años, pero los árabes las trajeron al norte de África y España en el siglo X, donde se cultivaron muy bien por su suave clima mediterráneo, en Valencia y Andalucía.  Las...
Fresas

Fresas

Fresas Las Fresas son una fruta con muchos beneficios para la salud, posee ácido salicílico, por lo que es ideal para personas que tienen un exceso del ácido úrico, dado que las fresas actúan como desintoxicante, resultando conveniente en casos de gota, trastornos...
Coliflor

Coliflor

Coliflor La coliflor posee un alto contenido en agua, y sin embargo bajo contenido energético, por lo que la coliflor es ideal en dietas de adelgazamiento. Es una gran fuente de vitamina C, fibra, ácido fólico, magnesio, potasio y calcio, y cuenta también con...